Descrizione
Tenuta Serino – Primitivo 2021
Il Primitivo di Tenuta Serino e’ una speciale selezione di uve Primitivo, e grazie all’ affinamento di 12 mesi in barrique, esso esprime intensi sentori di frutti rossi maturi.
Al palato si presenta ben strutturato con una gradevole persistenza gusto-olfattiva.
Temperatura di servizio 16-18°C.
Gradazione alcolica 14%.
vitigno Primitivo 100 %
fermentazione Macerazione a temperatura controllata da 21°C/25°C
colore Rosso rubino intenso
profumo: Bouquet vinoso e ampio con profumo delicato di frutti di sottobosco
gusto: Gradevolmente tannico e vellutato
struttura: Sapore pieno, armonico e sapido
abbinamento gastronomico: Si accompagna con arrosti, piatti forti, cacciagione e formaggi
stagionati
temperatura di servizio 18°C
confezione Bordolese conica pesante 750 ml
