Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Visive:Â limpido, rosso rubino intenso dai riflessi granati, molto consistente;
Olfattive:Â intenso e complesso, evidenti sentori di frutta di bosco matura, viole, marasca e noce moscata;
Gusto-olfattive:Â secco, caldo, abbastanza morbiso, poco fresco, molto tannico, sapido.
Gradazione alcolica:Â 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16 – 18 ° C