Descrizione
ROSAPERSEMPRE 2021
Rosato di Matera DOC
E’ un nome di donna, per sempre. Rosapersempre è un vino rosato da uve Primitivo in purezza. Fresco e fragrante. Seducente nei profumi. In bocca è pieno e coerente, invita al sorso successivo.
Denominazione: DOC “Matera”
Vendemmia: Manuale 1a decade di settembre
Vinificazione: Lacrimazione degli acini
Affinamento: 8 mesi in acciaio a temperatura controllata
Colore: Luminoso rosa corallo
Olfatto: Gelsomino, fragoline di bosco, rosa canina
Gusto: Fruttato, equilibrato e persistente
Alcool: 13,5%
Abbinamenti: Pietanze a base di pesce. Crostacei alla brace. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti.
