Descrizione

Pasta di Stigliano -Orecchiette

Pasta biologica prodotta dalla lavorazione di semola grossa ottenuta dalla molitura di grani duri lucani attentamente selezionati. Le varietà principalmente usate sono “Senatore Cappelli” e Saragolle Lucana ”

Formato regionale. Essiccazione lenta e a basse temperature

Ingredienti: semola di grano duro Bio e acqua.

Allergeni: glutine

Formato: 500 gr
Scadenza: 36 mesi