Olio extra vergine di Oliva- Frantoio Lamantea 250 cl lattina

Descrizione

Olio extra vergine di Oliva- Frantoio Lamantea 250 cl lattina

L’olio extravergine d’oliva Oltre alle sue eccellenti caratteristiche salutari e nutrizionali, spicca per le qualità organolettiche che lo rendono speciale per esaltare ed impreziosire ogni piatto.
Dalle zuppe di verdura ai primi, dalle carni alla brace al pesce.
Il profilo sensoriale è facilmente riconoscibile anche dai consumatori meno esperti.
Si caratterizza per un profumo di fruttato netto di oliva dalle note di mandorla e carciofo
Al gusto si esprime con un sapore di fruttato medio intenso, armonico ed equilibrato.
L’amaro è leggero, il piccante persistente. Con il nostro olio dal colore luminoso e dal sapore morbido avrai la possibilità di portare sulle tue tavole il gusto autentico di sempre.

ZONA DI PRODUZIONE Bisceglie

VARIETÀ Coratina

SISTEMA DI RACCOLTA Brucatura a mano

PERIODO DI RACCOLTA Fine ottobre – inizio novembre

SISTEMA DI ESTRAZIONE Prima spremitura a freddo

ASPETTO Velato da decantazione naturale

COLORE Giallo oro con riflessi verdi

PROFUMO Fruttato Medio Intenso con note di mandorla, foglia verde e carciofo

SAPORE Armonia dei sapori che non eccede mai in toni piccanti o amari

IMPIEGO Ideale per essere consumato a crudo

Formato in latta  da  250 cI.