Descrizione
Matera esperienza di gusto – Orecchiette
Pasta biologica artigianale prodotta dalla lavorazione di semola grossa ottenuta dalla molitura di grani duri lucani attentamente selezionati.
Le Orecchiette, tipiche di Basilicata e Puglia, prendono il nome dalla forma che ricorda un piccolo orecchio. Consigliatissime con le cime di Rape e una spolverata di Peperone Crusco a impreziosire il tutto
Ingredienti: Semola di Grano duro, acqua
peso netto: 500 gr
Matera
prodotti tipici
orecchiette
pasta
artigianale
Matera doc
sassi di Matera
food
