Description
GRAPPA DI AMARONE DELLA VALPOLICELLA
La vellutata intensità delle migliori vinacce di Amarone che maturano e appassiscono nelle vallate e sulle colline della Valpolicella
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VINACCE
Da uva passita di Amarone della Valpolicella: Corvina, Corvinone e Rondinella
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ALAMBICCO
Discontinuo a bagnomaria a vapore
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INVECCHIAMENTO
Oltre 12 mesi in pregiate barrique di rovere francese
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CARATTERISTICHE
Colore: ambrato intenso
Aroma: avvolgente, morbido, caratteristico dell’uva di provenienza, leggermente vanigliato
Sapore: deciso, morbido, fruttato, elegante e persistente, con spiccate note di legno e cacao -
GRADAZIONE ALCOLICA
42% vol.
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
Tra 12°C e 14°C, durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori.
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CONFEZIONE
Elegante confezione in cartotecnica