Descrizione
Pas Dosé è il prodotto più secco della gamma degli spumanti commercializzati. Non vede laggiunta della liquer dexpedition, per cui il vino base si esprime in tutta la sua personalità. Dal colore paglierino carico con riflessi dorati e perlage di bella finezza, al naso elegante, ricco con note tostate di pane e sentori di pasticceria. Al palato secco, armonico con bocca molto elegante, fresco e con voluminosa e sottile cremosità.
CIBO-VINO
Eccellente e raffinato a tutto pasto, ma rivela la sua classe soprattutto con antipasti, pesce e crostacei di ogni tipo, carni bianche.