Descrizione
Colore Rosso rubino. Profumo dalla combinazione di frutti rossi, vinoso, speziato. Sapore secco, di medio corpo, vellutato e bilanciato.
Origine: Val di Mezzane – Verona
Uve: 35% Corvina, 35% Corvina Grossa, 20% Rondinella, 10% Molinara
Alcol: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C
Abbinamenti: Ottimo abbinato a tutti i tipi di carne alla griglia o brasate e con formaggi di media o lunga stagionatura (Monte Veronese, Grana Padano).
